28 Juin Tarte aux abricots à l’ancienne
TEMPS
Temps total 1h15mn
Préparation : 15mn / Cuisson : 1h
PERSONNES
4
TRÈS FACILE
MOYEN
INGRÉDIENTS
Il a fait très chaud, mais cela se refroidi un peu, c’est pour cela que l’on se dépêche de vous proposer une recette pour laquelle vous allez pouvoir utiliser votre four. Vous pourrez ainsi enfourner votre tarte juste avant de mettre à cuire votre poulet rôti.
Il s’agit d’une excellente recette, toute simple, de tarte aux abricots, faite avec des produits frais et à déguster avec une bonne boule de glace.
Il ne vous reste plus qu’à vous régaler.
Caroline
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ÉTAPE 1
Préchauffer votre four à thermostat 7. -
ÉTAPE 2
Couper vos abricots en 2 et les dénoyauter. Placer votre pâte dans un moule à tarte (26-28 cm) et la piquer à l’aide d’une fourchette.
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ÉTAPE 3
La saupoudrer ensuite d’une cuillère à soupe de sucre et y disposer les abricots de façon à ce qu’ils se chevauchent (partie ouverte sur le dessus).
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ÉTAPE 4
Mettre au four pendant 20-25 mn, puis baisser le thermostat à 6 (180°C) et saupoudrer les abricots de la 2ème cuillère à soupe de sucre (ou + si besoin).
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ÉTAPE 5
Remettre au four pendant 25 à 30 mn en surveillant la cuisson pour ne pas que vos abricots brûlent.
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ÉTAPE 6
À déguster tiède ou froid avec un bonne boule de glace vanille ou parfum de votre choix.
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Une recette que j’ai encore testée avant de vous en faire part et c’est vraiment simple et succulent.
Cette recette a été trouvé sur le très bon site “Marmiton” !
