Flan de courgettes
Couper les courgettes en très fines rondelles. Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Saler,...
12
Juin
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12
Juin
Confiture d’abricots aux amandes
Couper les abricots en morceaux et les faire macérer une nuit dans le sucre...
05
Mai
Risotto aux asperges fraîches
Préparer les asperges en cassant le bas de l'asperge d'un coup sec (c'est la partie plus dure), les peler si nécessaire. Couper en tronçons en réservant les pointes...
17
Fév
Salade de choux vert
Laver, sécher puis couper le choux vert en lamelles. Mettre le tout dans un saladier assez grand...
17
Fév
Lasagnes chèvre et épinards
Préchauffez le four à 200°C (Th 6-7). Lavez les épinards et cuire à feu doux dans une casserole, puis enlevez l'eau résiduelle...