Les Timbales de Jeanne
(saumon à la mousse de courgettes au micro-ondes)
La cuisine au micro-ondes, un mode de cuisson comme un autre...
08
Juil
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23
Avr
Artichauts à la barigoule
Le saviez-vous ? Aux Jardins de la Côte-Rôtie, nous avons des artichauts cultivés à Ampuis, oui, oui. C'est le GAEC des Primeurs d'Ampuis qui nous les livre...
23
Oct
Courge Butternut farcie au chèvre, thym et ail
Deux moitiés de courges butternut, du fromage de chèvre, un peu de crème et hop ! Un régal !...
03
Oct
Tourte aux Blettes
Sois pas Blette ! C'est bon ! Voici un bon moyen de faire manger des légumes verts aux enfants, car les feuilles et les côtes sont invisibles, cuites et mixées, mélangées à des œufs....
22
Juil
Gaspacho avec gressins
Il a fait très chaud, mais cela se refroidi un peu, c'est pour cela que l'on se dépêche de vous proposer une recette pour laquelle vous allez pouvoir utiliser votre four...
01
Avr
Épaule d’agneau confite
Le mois d'avril est là et une date incontournable pour nos assiettes "Pâques". Je vous propose ce mois-ci une recette qui va vous mettre l'eau à la bouche...