Auteur : Caroline Manin

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Les fêtes de fin d'année arrivent avec leur cortège de bons produits. Et parmi eux, Les Huîtres ! Cette année, nous vous présentons un producteur : Pierre CHEMIN. Son entreprise n'est pas nouvelle. Elle existe depuis 1906. C'est vous dire !...

La charlotte a été créée au début du XIXème siècle, en hommage à l'épouse du roi George III, la reine Charlotte...

Le saviez-vous ? Aux Jardins de la Côte-Rôtie, nous avons des artichauts cultivés à Ampuis, oui, oui. C'est le GAEC des Primeurs d'Ampuis qui nous les livre...